クリーミィー豆乳明太子パスタ（一人分）

●クリーミィー豆乳明太子パスタ　手軽度☆☆☆　味☆☆☆
このレシピは特別な材料が要らないため、明太子と豆乳が
あったらぱぱっとできて便利なメニューの一つ。（パスタ
や片栗粉は常備している。）そして尚且つ美味しい。

1.お鍋にお湯を沸かし塩大１を入れパスタをゆがいて準備する。

2．調整豆乳180ccくらいを中火で煮たせ、火を止めてから
　明太子を一はら程度をいれて混ぜ、少量の水で溶いた
　片栗粉をゆっくりと入れる。とろみがついたら、ゆで上
　がったパスタを入れる。

3．好みで黒胡椒を入れて盛りつけ、刻みのりをのせ、その
　上に飾り用の明太子をのせて出来上がり。刻み葱ものせ
　てもOKかも。